Gastroexpedition – Bangkok 2018

Alle asiatischen Küchen sind in Bangkok heimisch: indisch, chinesisch, japanisch – natürlich thai cuisine – man erhält einen kompletten Überblick über den asiatischen Markt. Sehr edle und gut gemachte, aber auch schrille und ausgeflippte Konzepte – spektakuläre Inszenierungen.

 

Was werden wir in Bangkok sehen?

  • Wir sehen uns alles an, was die Food & Beverage und Hospitality Szene in Chicago zu bieten hat
  • Boomende Casual und fast Casual-Konzepte
  • Shopping und Gastronomie in perfekter Verbindung, neue Malls, die weltweit trendgebend sind
  • Fusion Cuisine
  • Neuinterpretationen der Asian-Kitchen
  • Sukhumvit Soi 11 + 13
  • Brot – der neue Trend

 

Wir ergänzen kurz vor der Reise die wichtigsten gastronomischen Neuzugänge und innovativen Konzepte um den Markt genauso zu verstehen wie seine Entwicklung. Natürlich sehen wir uns auch die relevanten Klassiker an.

 


Termin: 06.11.2018 – 09.11.2018


 

Ausführliche Informationen zur Reise und zur Anmeldung finden Sie hier in unserem > Formular Trendreise Bangkok